LETONIA

"Un regalo un poema"ese es su lema navideño.
 La costumbre Letona dice que la noche de nochebuena, después de la cena nadie puede coger  los regalos sin recitar su poema.
Hay costumbres paganas como la de hacer rodar un tronco alrededor de la casa para que salgan los espíritus de ella, hacer una hoguera para que desaparezcan los problemas antes del nuevo año.
La noche del "KAKIS":consiste en celebrar banquetes con la comida "KAKIS"que es hocico de cerdo relleno de cebada. Este plato es tan característico de la navidad que la noche de nochebuena le llaman la "LA NOCHE DE KAKIS".
                         
                                                                         
                                                                 Sara, Ismael y Héctor